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Utensilios de cocina

FECHA

26 de julio, 2021

Hay algunos días especiales durante todo el año, como la Navidad, que celebramos con nuestros seres queridos, y por supuesto, queremos que todo salga perfecto. Estas fechas son especialmente indicadas para demostraciones culinarias, lo creas o no, cómo poner los cubiertos en la mesa es un detalle imprescindible para que todo salga sobre ruedas.

El orden correcto de estos elementos en la mesa del comedor tiene sus propias reglas para mejorar la comodidad de los comensales y mantener la cortesía y la formalidad, pero lo más importante, es una imagen agradable y acogedora de un evento especial. ¡Explora los factores a considerar con Ribera Sabadell!

Antes de preparar la cubertería…

Lo primero que hay que recordar a la hora de cómo poner los cubiertos en la mesa para los invitados es que la cantidad no siempre es sinónimo de calidad.

Por otro lado, no olvides la iluminación. No hay nada invisible. Eso sí, no se trata de que tener demasiada luz puede resultar agresivo. Lo ideal es colocar la mesa en un espacio con mucha luz natural, si la celebración es de noche, siempre puedes agregar velas para crear un ambiente cálido y acogedor.

¿Tienes claro el menú? Según la receta que quieras cocinar, deberás aportar platos y vajilla, que se colocarán de acuerdo a la normativa sobre la mesa, que te explicaremos a continuación.

Cubertería, qué protocolo seguir para colocar los cubiertos

Si la velada es una ocasión especial y tiene cierto sentido de ceremonia, recomendamos cambiar los cubiertos de cada plato. Sin embargo, no es necesario sobrecargar la mesa para que sea más elegante. El acuerdo contempla la posibilidad de colocar uno o dos platos principales al principio, mientras que el resto se coloca durante el uso.

La ubicación de los cubiertos

¿El tenedor va a la izquierda o es a la derecha del plato? Es normal tener un sinfín de cuestiones sobre la ubicación de los cubiertos. Sin embargo, todo es más sencillo de lo que puedas imaginar.

El tenedor siempre debe ir a la izquierda. Primero coloca el que esté más cerca del plato (que es el último que utilizarás) y a continuación los otros a su izquierda, de manera que el primer tenedor que vayas a usar sea el que quede más alejado.

Los cuchillos van a la derecha. Estos deben colocarse con el filo mirando hacia el plato y en el mismo orden que los tenedores.

La cuchara o cucharas. Estas se colocan a la derecha del plato y a la derecha de los cuchillos. Otra vez, la más alejada del plato es la primera que debemos utilizar.

¿Qué hay de los cubiertos para el postre? Dichos artículos se ponen en la parte superior del plato. La cuchara y el cuchillo con el mango hacia la derecha y el tenedor con el mango hacia la izquierda.

¿Tienes todos los cubiertos necesarios para la ocasión?

Ahora la pregunta es clave: ¿cuentas con todo lo necesario para ofrecer comodidad y estilo en la mesa a tus invitados? Si no es así, no puedes perderte los artículos de Ribera Sabadell. Con una simple cubertería y una vajilla para diario harás que tu mesa luzca como la de un hotel de 5 estrellas. ¡Y a la mejor relación calidad precio! Visita nuestro catálogo y descúbrelo por ti mismo.